96€ les 6 bouteilles
MILLÉSIME : 2008
CÉPAGE : 100 % Petit Manseng.
VINIFICATION : Vendanges Tardives en surmaturités. Produit en très petite quantité et uniquement quand le millésime le permet.
NOTE DE DÉGUSTATION : Robe or jaune pâle. Premier nez très fin, bien ouvert, beaucoup de fruit, en particulier des notes abricotées très fines évoluant vers de jolies notes vanillées, toastées, plus nougat à l'aération. Le deuxième nez est très complexe, plus sur le noyau, les épices et la pêche jaune. Attaque en bouche très douce, gourmande, le fruit revient très vite et se montre flatteur. Belle impression d'équilibre, de plénitude. La sucrosité du milieu de bouche alliée à de jolies notes boisées vanillées nous donne une finale très persistante
ALLIANCE METS ET VINS : Servir très frais entre 7 à 10°C. Seul pour son fruit et sa gourmandise ou sur des fruits frais en salade.
CONSEILS DE GARDE : Au frais, couché, dans un endroit sombre. Vieillira une dizaine d’années.
DISTINCTION ET MÉDAILLES : Concours Général Agricole de Paris : médaille d'Or.
NOM DU DOMAINE : DOMAINE TARIQUET
COMMUNE : En Bas Armagnac à Eauze (32).
SURFACE DU DOMAINE : 850 hectares.
CÉPAGES : Ungi Blanc, Colombard, Chardonnay, Sauvignon, Chenin, Gros Manseng et Petit Manseng.
SOLS : Sol argilo-calcaire.
PETIT HISTORIQUE : Vin de pays des Côtes de Gascogne.