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chateau la coustarelle petit
Château la Coustarelle
Prestige
Cahors
2005
9,90 € 
 prix TTC
chateau la coustarelle
Château la Coustarelle
Prestige
Cahors
2005
9,90 € la bouteille

Reference: 10223

59,40 € les 6 bouteilles

MILLÉSIME : 2005

CÉPAGES : 90 % Malbec 10 % Tannat

VINIFICATION : Vinification traditionnelle, 28 jours en cuves Inox avec immersion du chapeu de marc.

ÉLEVAGE : Vin vieilli et élevé en fûts de chêne pendant 12 Mois.

NOTE DE DÉGUSTATION : A boire à 16-17°C.

ALLIANCE METS ET VINS : Viandes rouges, Confits et magrets, Gibiers et Fromage.

CONSEILS DE GARDE : Peut vieillir dix ans et plus.

DISTINCTION ET MÉDAILLES : Médaille d'Argent Concours Général de Paris.

NOM DU DOMAINE : CHATEAU LA COUSTARELLE

COMMUNE : Prayssac

SURFACE DU DOMAINE : 35 ha

CÉPAGES : Malbec, Merlot et Tannat.

SOLS : Argilo-calcaires

PETIT HISTORIQUE : 60% du vignoble est situé en terrasse avec des sols silico-graveleux. Ces sols favorisent l'élaboration des vins élégants, charpentés, bien équilibrés, gras avec des tannins fins. 40 % en demi-coteaux avec des sols argilo-calcaires exposés plein sud donnant des vins plus tanniques, plus riches, trés intéressants pour un long vieillissement.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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