Suprême Denoix : Au pays de la noix, notre liqueur ou Eau de Noix mérite bien son nom de Suprême.
Le jus de noix vertes de la Saint Jean vieilli 5 ans en fûts de chêne, l'armagnac et le sirop de sucre cuit au feu de bois la rendent unique.
«Une robe café orangé, un nez de noix vertes et d'armagnac, une bouche superbe enveloppée par un arôme de noix délicat et prenant. Très longue finale. Equilibre rare, exceptionnel.

Degré alcoolique : 30% alc.

Les liqueurs : les produits les plus nobles sont utilisés : Armagnac, Cognac, sirop de sucre cuit au feu de bois. Les écorces, les baies et les plantes, qui les composent, macèrent plusieurs semaines. La distillation est faite au charbon. Le Maître de Chai peut alors consulter son vieux livre de préparations, dépositaire du secret qui donnera cette saveur particulière à nos spécialités. La liqueur est alors mise au repos dans les foudres de chêne du Limousin. C'est là qu'intervient le plus précieux de nos alliés : le temps. Lui seul est capable de parfaire l'alchimie. Six mois, un an, cinq ans de repos sont nécessaires pour obtenir la rondeur d'une liqueur. La complicité entre le bois, l'alcool noble et le temps permet de lier les parfums en un subtil équilibre.

Un petit historique : A Brive, les Denoix, maître liquoriste depuis 1839.

Histoire forte de quatre générations qui se sont transmises les secrets de fabrication de nos spécialités.
Après la fondation de la distillerie vers 1839, par Pierre Lacoste, Louis Denoix se joint à lui et l'histoire peut commencer. La célèbre "Suprême de Noix" est inventée. Au début du siècle, la distillerie prospère avec 9 personnes et différentes spécialités...
Elie Denoix, le grand père, multiplie les créations et fabrique la moutarde violette.